Kinh tế phát triển, đời sống người dân không ngừng được nâng cao, việc lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ, bảo đảm an toàn được người tiêu dùng đặt lên hàng đầu. Nắm bắt nhu cầu đó, ngày 01/01/2022 - 03/01/2022 tại số 36-38-40 tổ 8 chợ Phan Thiết, thành phố Tuyên Quang Trung tâm Hỗ trợ nông dân Hội Nông dân tỉnh Tuyên Quang liên kết với Hợp tác xã sản xuất và chế biến thực phẩm an toàn Sáng Nhung (thôn Đông Thịnh, xã Đông Thọ, huyện Sơn Dương) tổ chức Lễ Khai trương Trung tâm phân phối và bán lẻ thực phẩm Nông sản xanh Sáng Nhung. Tới dự có đại diện lãnh đạo Ủy ban Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức chính trị xã hội tỉnh, một số các sở, ban, ngành của tỉnh; lãnh đạo Huyện ủy, Uỷ ban nhân dân huyện Sơn Dương và Ủy ban nhân dân thành phố Tuyên Quang…
Theo ông Nguyễn Ngọc Sáng, Hợp tác xã được thành lập năm 2018, với các hoạt động chủ yếu là chăn nuôi, chế biến các sản phẩm từ thịt lợn; giới thiệu và bán các mặt hàng nông sản đặc trưng, đặc sản của tỉnh Tuyên Quang và các vùng miền. Hiện quy mô chăn nuôi của Hợp tác xã gần 200 con lợn nái, 4.000 con lợn thương phẩm theo chuỗi khép kín, mỗi tháng cung cấp cho thị trường trên 30 tấn lợn thịt bảo đảm tiêu chuẩn an toàn sinh học. Với mong muốn quảng bá, giới thiệu, bán những sản phẩm nông sản, thực phẩm đặc trưng với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, sau nhiều ngày ấp ủ, được sự hỗ trợ, giúp đỡ của các sở, ngành tỉnh, cấp uỷ chính quyền địa phương; đặc biệt là sự cổ vũ, động viên, đồng hành của Hội Nông dân tỉnh trong quá trình xây dựng, kết nối sản phẩm OCOP, hôm nay Hợp tác xã chính thức khai trương Trung tâm phân phối và bán lẻ thực phẩm “NÔNG SẢN XANH SÁNG NHUNG”. Trung tâm là địa chỉ kết nối và tiêu thụ các sản phẩm OCOP, các sản phẩm đặc sản của 47 hợp tác xã, nông dân trong tỉnh và nhiều đặc sản của các tỉnh trong cả nước.
Ngay ngày đầu khai trương, Trung tâm phân phối và bán lẻ thực phẩm Nông sản xanh Sáng Nhung đã cung cấp cho thị trường và người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh hàng tấn sản phẩm thịt lợn chế biến, như: giò, chả, xúc xích, lạp xưởng… Trong 03 ngày từ 01-03/1, Trung tâm phân phối và bán lẻ thực phẩm Nông sản xanh Sáng Nhung, giảm 30% giá bán cho người tiêu dùng.
Với phương châm “Ngon từ chất, thật từ tâm”, Trung tâm Nông sản xanh - Sáng Nhung cung cấp sản phẩm thịt lợn thảo dược, sản phẩm độc quyền. Lợn được nuôi khép kín đạt chuẩn VietGAP, hướng tới hữu cơ, toàn bộ thức ăn được phối trộn thảo dược từ thiên nhiên như đinh lăng, cỏ nhọ nồi, cát sâm, cà gai leo, kim ngân, gừng, tỏi, hoa hồi, quế; không chất tăng trọng; không chất tạo nạc; không chất bảo quản và có truy xuất nguồn gốc, thực phẩm được công nhận sản phẩm OCOP. Các sản phẩm của Hợp tác xã đã được Cục Sở hữu Trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ cấp quyền bảo hộ nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý, thiết kế bao bì, đóng gói, vệ sinh an toàn thực phẩm, nguồn hàng chất lượng, phong phú luôn tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng. Đây chính là những lợi thế để Trung tâm Nông sản xanh - Sáng Nhung phát triển bền vững./.
Ngọc Lan
Một số hình ảnh tại lễ khai trương